Mici de casă

Mici de casă

Mici de casă. Rețeta pentru 1kg de carne de la care am pornit și am mai făcut mici ajustări pe traseu este: Porc, vită și oaie în cantități egale 12-15g sare 2-3g piper 2g boia iute 3-4g usuturoi 1g cimbru Supa de oase. Bicarbonat (maxim o linguriță rasă la 1 Citește mai mult…