Pește prăjit

Pește prăjit

Ingrediente: Mod de preparare: Începeți prin a tăia capul și coada peștelui. Faceți tăieturi lungi pe întreaga sa lungime și împărțiți-l în bucăți, eliminând coloana vertebrală. Transferați bucățile de pește într-un castron. Adăugați sare, amestecați bine și lăsați să stea timp de 30 de minute. Modul de preparare pentru sos: Radeți Citește mai mult…

Gogosi

Gogoși

Ingrediente: Mod de preparare gogosi simple si pufoase: Într-un vas mare, amestecă făina, zahărul, drojdia, sarea, scorțișoara și nucșoara. În alt vas, batem ouăle, adăugăm laptele și untul topit, amestecându-le bine. Combină amestecul umed cu cel uscat și omogenizează bine compoziția rezultată. Așează aluatul pe blatul presărat cu făină și Citește mai mult…