Sosul din pătrunjel, mere și usturoi are un gust uimitor și o aromă nemaipomenită.Este perfect pentru bucatele din carne, pește și legume. Preparați acest sos natural și asezonați bucatele preferate! Ingrediente: 1 bucată Măr 50 g Pătrunjel 2 linguri Ulei de masline 0,5 linguriță Sare 3-4 bucăți Căței usturoi 2 Citește mai mult…
Ingrediente: 500 g carne tocată amestec, 1 ceapă mare, 150 gr orez, 1 morcov, 1 ardei capia, 1 păstârnac, 1 cartof mare, pătrunjel proaspăt, un praf de cimbru uscat, 4 gălbenuşuri, 200 ml lapte dulce, 200 ml smântână de gătit, oţet, sare, piper, ulei. Mod de preparare: Ceapa se toacă Citește mai mult…
INGREDIENTE: – 2 kg de carne (noi avem de vită); – sare și piper negru măcinat (după gust); – 2 tulpini de țelină; – 80 ml de ulei vegetal de floarea-soarelui; – 2 căței de usturoi; – 2 cepe; – 1 morcov; – 1 ardei gras; – 1 linguriță de Citește mai mult…
Ingrediente esențiale: 250 ml vin alb pentru o notă subtilă de dulceață 250 ml ulei vegetal 1 morcov 2 cepe 1 cățel de usturoi 1/2 lămâie 250 ml oțet pătrunjel frunze de dafin piper negru puțin cimbru (dacă este gătită la grătar) Instrucțiuni de preparare: Tăiem usturoiul, ceapa și morcovul Citește mai mult…